Mol potravinový (zavíječ moučný)

Výskyt a způsob života

Zavíječ moučný je rozšířen po celém světě. Pochází pravděpodobně z Indie. Vyskytuje se všude tam, kde se skladují obilniny a produkty z nich, jako jsou mlýny, pekárny nebo sklady potravin. V domácnostech škodí v kuchyních a spižírnách.

Potravinový mol preferuje teplé prostředí s teplotou okolo 20-25 stupňů Celsia, ale dokáže se přizpůsobit i nižším teplotám. V teplém prostředí se vyvíjí rychleji a může mít až 4 generace ročně.

Chování

Dospělí moli jsou aktivní převážně v noci a vyhýbají se světlu. Samičky motýlů kladou vajíčka do mouky, obilovin a dalších potravin. Po vylíhnutí se larvy zavrtávají do potravy a živí se jí. Při pohybu v potravinách vytváří larvy hedvábné pavučinky, podle kterých lze moly snadno identifikovat.

Potrava

Larvy zavíječe moučného se živí moukou, obilovinami, otrubami, semeny, sušeným ovocem, ořechy a dalšími produkty. Dospělí moli potravu nepřijímají a žijí jen krátkou dobu (cca 14 dní).

Rozmnožování

Samička zavíječe moučného klade do potravy až 500 vajíček. Z vajíček se líhnou larvy, které procházejí několika vývojovými stádii, než se zakuklí. Celý vývojový cyklus od vajíčka po dospělce trvá v optimálních podmínkách 5-7 týdnů.

Nebezpečnost

Zavíječ moučný způsobuje značné škody v potravinářském průmyslu. Jeho larvy kontaminují mouku a další produkty svými výkaly, pavučinkami a zbytky po svlékání. Znečištěné produkty jsou nevhodné ke konzumaci a je nutné je zlikvidovat.

Mol potravinový je významným škůdcem v mlýnech, kde jeho larvy svými pavučinkami ucpávají stroje a znemožňují jejich provoz.

Zajímavá fakta o molovi potravinovému

• Zavíječ moučný je hostitelem bakterie Wolbachia, která ovlivňuje jeho reprodukci. Samci infikovaní touto bakterií se mohou pářit pouze se samičkami, které jsou také infikované.
• Mol potravinový je hostitelem parazitické vosičky Nemeritis canascens, jejíž larvy se vyvíjejí uvnitř larev zavíječe.

Doporučené přípravky

Důležitá je prevence, která spočívá v uchovávání potravin v uzavřených nádobách, pravidelném čištění skladovacích prostor a včasné likvidaci napadených produktů.

Napadené produkty je možné zmrazit, aby se zničily larvy a vajíčka. Moly likviduje i zvýšení teploty na 60°C na minimálně 20 minut, čímž se zabijí larvy.

Základní pomůckou v boji proti potravinovým molům jsou lepové feromonové lapače, které lákají samečky zavíječe a pomáhají monitorovat výskyt škůdce.

Z insekticidních sprejů lze použít sprej BROS Zelená síla s eukalyptovým olejem a geraniolem nebo přírodní koncentrát Chrysanthemum. Při silném zamoření lze provést dezinsekci prostoru dýmovnící, např. Dobol Fumigator.

Biologická kontrola spočívá nasazení parazitické vosičky Trichogramma evanescens, která klade svá vajíčka do vajíček zavíječe moučného a ničí je. Vosičky se prodávají pod názvy TrichoMol P a Trichomol T.